VitaRady

Bramborová kaše s kysaným zelím

Suroviny

  • 1 kg brambor
  • 1/2 kg kysaného zelí
  • cibule
  • sůl
  • pepř
  • ghí

Postup

Brambory uvaříme doměkka v osolené vodě. Zcedíme a upravíme na kaši, jak jste zvyklí. Šťouchadlem, robotem...
Kysané zelí propláchneme vodou, aby nebylo příliš kyselé. Cibuli nakrájíme na kostičky a dozlatova osmažíme na tuku.
Do hotové kaše vmícháme vymačkané zelí, osmaženou cibuli a dobře promícháme.
Na konec přidáme mletý pepř a podle potřeby dosolíme

Přejeme vám dobrou chuť
 

Autor: Dana Řádková